《民法典》详解 – 第八百八十八条：保管合同概念

      保管合同，又称寄托合同、寄存合同，是指保管人保管寄存人交付 的保管物，并返还该物的合同。交付物品保管的一方为寄存人，保管物 品的一方为保管人，其所保管的物品为保管物。保管合同包括一般保管 合同和仓储合同，民法分别作出规定。保管合同的特征是：（1）保管 合同为实践合同，寄托人交付保管物是保管合同成立的要件。（2）保 管合同为无偿合同、不要式合同、双务合同。（3）保管合同的标的是 保管行为，是由保管人保管物品，保管人的主要义务是保管寄存人交付 其保管的物品。（4）保管合同移转保管物的占有，但不是以保管人获 得保管物的所有权或使用权为目的，只是将保管物交由保管人保管。

      本条第2款规定的是特殊保管合同，即到商店、饭店、旅店等购 物、就餐、住宿等活动的人，将自己的物品存放在这些单位的指定场所 的，例如，将行李交付给饭店寄存，洗浴中心将衣物放在保管箱内等， 都视为保管，构成保管合同关系，保管人和寄存人产生保管合同的权利 义务。但是，当事人如果另有约定或者另有交易习惯的除外，例如将贵 重物品交付宾馆未作声明，通常认为超出保管范围，宾馆不承担保管物遗失的责任。